​¡Dieta metabólica! Cambia tus hábitos y pierde kilos

​¡Dieta metabólica! Cambia tus hábitos y pierde kilos
Diana Roa
Licenciada en Comunicación con más de 6 años de experiencia en periodismo. Una de mis especialidades es escribir contenido médico de alto valor para mis lectores.
Creación: 26 mar 2018 · Actualización: 29 ago 2023
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A nivel mundial el sobrepeso y la obesidad la padecen millones de personas, algunos salen ilesos de este padecimiento, y otros sufren las graves consecuencias con su salud. Es que el abuso de la comida chatarra y el estilo de vida sedentario causan en gran medida este tipo de problemas. Tratamientos alimenticios e intervenciones médico estéticos han sido la solución para terminar con esto.

Lo principal que se debe entender es que los hábitos alimenticios son la clave para tener una buena salud y peso estable. Perder kilos no es tan una tarea fácil porque el cambio debe ser de raíz y la modificación de conductas de años es compleja, pero no imposible.

Siempre todo tipo de cambios alimenticios se deben hacer con la ayuda de profesionales. Es sabido que las personas que comienzan dietas milagros o consumen productos adelgazantes terminan con el efecto rebote, que perjudica la salud y el cuerpo. Estas dietas mágicas logran efectos muy rápidos pero con altos riesgo para la salud e incluso pueden ganar algunos kilos de más.

La dieta metabólica

Se presenta como una alternativa toda la gama ya existente de dietas. La dieta metabólica fue creada por la destacada nutrióloga y autora del bestseller internacional" La dieta del metabolismo acelerado", Haylie Pomroy. La finalidad de esta dieta es lograr un cuerpo más delgado y que la persona que la lleva a cabo se sienta mejor consigo misma y cambie sus hábitos de vida.

Mujer rubia patea golosinas
Fuera alimentos ultraprocesados

¡Definamos el metabolismo!

El trabajo que realiza el metabolismo es transformar todos los alimentos que consumimos en calor y combustible listo para quemar. Si el metabolismo esta lento y su trabajo es pausado menos alimentos convierte en energía y más convierte en grasa. Por eso la necesidad de mantenerse en actividad constante.

Esta dieta que trataremos estimula el proceso metabólico invitando al cuerpo a que convierta los alimentos consumidos en energía para utilizar y no en grasa para almacenar. Este método no se trata de dejar de comer o realizar a grandes sacrificios, sino optar por un estilo de vida más sano que nos ayude a alcanzar nuestro peso ideal sin renunciar a una alimentación saludable y adaptada a las necesidades de cada cuerpo.

Dra. Adalis Amanda Rodríguez
Concepción, Concepción
Viña del Mar, Valparaíso
Providencia, Santiago
Las Condes, Santiago

Los beneficios de la dieta metabólica

  • Está al servicio de un cuerpo con un peso ideal y saludable.
  • Entrega energía y favorece el corazón, los huesos y los músculos.
  • Sube el ánimo a las personas que practiquen deporte y a llevan una vida activa.
  • Su aporte de energía es poderoso.
  • Ayuda a la estimulación de producción de hormonas que resultan indispensables para nuestro organismo.
  • Mejora el aspecto y nutre el cabello, las uñas y la piel.
Mujer de ojos azules comiendo ensalada
La dieta metabólica sube el ánimo de las personas

Una pauta alimenticia para cada persona

Lo principal que propone la dieta metabólica es encontrar el plan de alimentación adecuada para cada persona en función de su tipo de metabolismo. Con esto se puede controlar la ingesta de proteínas, grasas y carbohidratos.

  • Las personas que tienen un metabolismo rápido necesitan ingerir más proteínas, grasas y aceites, pero deben controlar y limitar la ingesta de carbohidratos.
  • Las personas con un metabolismo lento tendrán que seguir una dieta baja en grasas, aceites y proteínas pero rica en carbohidratos.
  • Y las que poseen un metabolismo mixto, se aconseja una ingesta equitativa de carbohidratos, grasas y proteínas.

Claramente, el plan de alimentación debe ser diferente en función de cada persona. Es esencial que cada una tenga su propia dieta, personalizada, dedicada y efectiva. No se trata de una dieta universal que utiliza todo el mundo, un propio plan nutricional adaptado a cada metabolismo.

Consejos generales para una eficaz dieta

Acá va una lista de consejos que exponen los expertos, independiente del metabolismo que se tenga, para que las personas sigan en todo tipo de dietas.

  • Ingerir 2 litros de agua al día para mantener una buena hidratación corporal.
  • Comer cuatro veces al día.
  • No comer a deshoras.

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  • Consumir diariamente frutas y verduras frescos y no enlatados.
  • No ingerir totalmente bebidas gaseosa y zumos no naturales.
  • Eliminar totalmente la grasa de la carne y la piel del pollo.
  • No hay que tomar dulces ni bollería.
  • Dejar se sazonar la comida con sal, especias, limón o vinagre. Optar con moderación por la salsa de soja, la mostaza y la salsa de tomate.
cereales, báscula y mancuernas
Ejercicio y alimentos saludables, la combinación perfecta

Tiempo recomendado para la dieta

La originaria de esta dieta aconseja dividir la semana en tres partes de alimentación y repetirlas durante cuatro semanas. Transcurrido ese tiempo, se pueden perder hasta 10 kilos, con la ventaja añadida de que este tipo de alimentación permite quemar aquella grasa que el cuerpo ha almacenado desde hace tiempo.

Una vez transcurridas las cuatro semanas, se espera que la persona ya ha podido adoptar nuevos hábitos de vida sana y es capaz de alimentarse de forma más consciente, sabiendo lo que le conviene a su cuerpo y los alimentos o productos que debe suprimir.

Nutrición responsable para un cuerpo estable

Uno de los puentes fundamentales para que esta dieta tenga éxito es que la persona esté concienciada para cambiar sus hábitos de vida. La fuerza de voluntad es lo principal que se debe trabajar para lograr resultados esperados. También considerar que el tiempo es el amigo del cambio, y que le proceso requiere de paciencia para la pérdida de peso.

El cambio debe radical y para siempre, por ejemplos, se deben olvidar de consumir la confitería industrial como snacks o las salsas como el ketchup, estas cosas deben salir del refrigerador para evitar las tentaciones. No se debe fumar, ni consumir alcohol, aunque tomar una copa de vino al día es recomendable para la salud, el resto de bebidas alcohólicas también deberían ser suprimidas completamente.

mujer sonriente con una mancuerna rosa en la mano
La dieta metabólica entrega más energía

Esta dieta metabólica entrega al organismo más energía y no hay mejor manera de aprovecharla que haciendo actividad física. Aquellas personas que no practican deporte con frecuencia pueden comenzar con un plan de entrenamiento ligero, como salir a caminar al menos 30 minutos cada día, sustituir el ascensor por las escaleras o saltar la cuerda en casa.

La importancia de la supervisión médica

Ante cualquier cambio que deseen hacer para perder peso, recuerden que debe ser bajo la atención de profesionales. No sirve de nada comenzar alguna dieta si no existen los estudios ni evaluaciones correspondientes para saber qué y cómo comenzarla. La mejor manera de perder peso es hacerlo siempre con control médico y hacer un chequeo general para conocer el estado del cuerpo y poder compararlo con el estado del mismo unas semanas después de haber cambiado los hábitos de vida.

El privarse de las comidas negativas es sumamente importante para perder peso, pero lo verdaderamente valioso de esto es cuidar el organismo, con respeto, conciencia y constancia. La pérdida de peso baja los niveles de azúcar en la sangre, colesterol, etc. Mejora la silueta, sube la autoestima, energiza el cuerpo…todo de la mano con la mantención de un estilo de vida sano y continúo.

¿Quieres perder peso con una dieta personalizada? ¿Qué te ha parecido esta dieta? ¿Haz realizado alguna? Entra a nuestra sección de experiencias, comparte tus comentarios y dudas para tener un peso adecuado.

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