​Alimentación correcta luego de la manga gástrica

​Alimentación correcta luego de la manga gástrica
Diana Roa
Licenciada en Comunicación con más de 6 años de experiencia en periodismo. Una de mis especialidades es escribir contenido médico de alto valor para mis lectores.
Creación: 29 nov 2017 · Actualización: 2 mar 2022
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Al tomar una decisión, bajo evaluación médica, como lo es el de una cirugía bariátrica, los cambios en el estilo de vida y dietas saludables a seguir para optimizar los resultados son esenciales. Este tipo de intervenciones no se exime de complicaciones a corto y mediano plazo, por eso la importancia de seguir todas las pautas indicadas por el profesional.

Los resultados de una manga gástrica radican en adoptar una correcta alimentación, ya que es la dieta bariátrica y los buenos hábitos los que deben primar en todo el proceso… más bien durante toda la vida. Luego de bajar de peso, la idea ayuda a mantenerse y mejorar el estado físico.

Lo que se debe realizar con anticipación a una cirugía bariátrica, es corregir o perfeccionar los hábitos alimenticios, comenzando por llevar una nutrición más sana, para así reducir el índice de masa corporal (IMC) y por ende, disminuir posibles riesgos y complicaciones durante la intervención.

imagen del intestino de una persona
El Bypass se centra en el sistema digestivo

Es una certeza que aquellas personas que realizaron una dieta antes de una intervención quirúrgica para pérdida de peso, tuvieron menos complicaciones que aquellos que siguieron su alimentación de costumbre.

Reglas de oro para resultados positivos

1. Consumir muchas proteínas tales como carnes magras, soja, frutas, variedad de verduras, yogurt griego, huevos, leche o barritas de cereal.

2. Reducir los carbohidratos, como es el caso del arroz, tortillas, pan, pastas, papa, alimentos procesados.

3. Beber abundante agua durante el día con el fin de que el cuerpo elimine toxinas y controle antojos o ansiedad.

Una buena opción es beber por lo menos un vaso de agua en ayunas, antes de cada comida y en el transcurso del día.

Logra altos resultados con una nutrición apropiada

Luego de una manga gástrica, un balón gástrico o el bypass gástrico, se debe llevar una dieta blanda por las primeras semanas, al igual que en los primeros días solo se pueden tomar líquidos como jugos naturales, agua y/o sopas, y aún así se pueden presentar molestias estomacales.

Todo debe ser de forma paulatina, dependiendo del proceso y del estado de salud del paciente, se pueden ir incorporando a la dieta pequeñas cosas, iniciando por un polvo de proteína, y a partir de la segunda semana ya se puede ir consumiendo papillas de fruta o verduras, purés, yogures y cremas. Pero aún no se pueden consumir alimentos sólidos.

Conoce aquí las ventajas de la manga gástrica.

Al comienzo de la tercera semana, tras la operación, ya se puede comer una onza de comida y a partir de la cuarta semana, hasta 4 onzas, tres veces al día.

En relación a los alimentos sólidos, será solamente el doctor tratante el que indique con detalle qué tipos de alimentos y de qué manera se pueden ir incorporando a la dieta.

Dr. Alamo Munir
Providencia, Santiago
Clin Y Co
Sin opiniones
Antofagasta, Antofagasta
Clínica RHEA
Providencia, Santiago
Dr. Álvaro Uriza Garrido
Sin opiniones
Santiago, Santiago

Alimentos que deberías evitar

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Hay alimentos y productos que alteran el buen funcionamiento de nuestro organismo, son aquellos que después de consumidos producen problemas digestivos como vómitos, diarrea, dolor de cabeza, dolor de estómago o estreñimiento, como es el caso de los siguientes.

  • Fritos o grasas saturadas
  • Bebidas gaseosas y alcohólicas
  • Jugos de frutas cítricas
  • Cafeína o teína
  • Carnes duras o secas
  • Carnes rojas
  • Pan
  • Pastas
  • Maíz
  • Nueces.

Manga gástrica y su dieta

Lo anterior son recomendaciones generales para cualquier tipo de cirugía bariátrica, pero hay que destacar que cada cirugía de este tipo es muy diferente y por ende sus cuidados tienen variaciones.

Conoce esta solución bariátrica para la obesidad.

Posterior a la intervención de la manga gástrica, el estómago queda pequeño, y por eso es muy importante cuidar de nuestra salud, considerando que después de cada comida se tendrá una sensación de satisfacción mucho más rápido que antes.

Hay que adoptar nuevos tiempos para comer, se requiere comer y masticar más lentamente para facilitar la digestión y el procesamiento de los alimentos.

En Clinicasesteticas te entregamos los siguientes consejos para llevar a cabo de manera exitosa una cirugía de manga gástrica:

  • Evitar los tentempiés.
  • Incorporar al día a día más vegetales, frutas y verduras.
  • Servir la comida en platos pequeños.
  • Comer solamente cuando el cuerpo realmente lo pide y no por ansiedad.
  • Incorporar una rutina diaria de ejercicio.
corazón con verduras y frutas
La alimenciacón es el centro de todo

La alimentación es la clave del éxito de una cirugía bariátrica y también de cualquier cirugía estética, modificar los hábitos alimenticios y prepararse psicológicamente a no comer siempre lo mismo, ni en la misma cantidad, es una de las grandes claves. Debemos ser atrevidos y variar en productos sanos para incluir en la nueva dieta, incorporar pescados, y abundante verdura es una muy buena opción.

Tu ayuda principal será el plan alimenticio que la especialista o médico bariátrica diseñará, y el que debes seguir al pie de la letra. Este puede ser de la siguiente manera:

Día 1: Dieta a base de líquidos y considerar pequeñas cantidades.

Día 2 al 5: Dieta blanda. Realizar por lo menos 6 comidas.

Día 6: Dieta equilibrada acompañada de ejercicio físico, consumo de mucho agua, comer moderadamente, y hacer espacio entre cada comida.

Nadie dice que es un proceso fácil, ya que los cambios de hábitos alimenticios son duros, pero estos modificarán positivamente la forma de tu cuerpo. Estas prácticas saludables te ayudarán a cumplir el verdadero objetivo de una cirugía de este tipo. Inicialmente es un poco complicado, ya que debe ser un régimen estricto, pero con el paso de los días se irá convirtiendo en una rutina  más llevadera.

¿Quieres saber de personas que se han sometido a este tipo de intervención? ¿Tienes dudas sobre las cirugías bariátricas? Comparte tus inquietudes con la comunidad estética, o descubre los mejores doctores y clínicas de tu ciudad. 🏃‍♀️🥗

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